2019年3月6日，华智晟远咨询深度服务的餐饮食材供应链平台——通赢天下获得华夏钰生数千万Pre-A轮投资协议。双方达成共识，本轮资金将用于人才引进、“通赢优采平台”的持续建设，以及在线交易系统、数据系统、SAAS系统的开发建设。加速市场扩张，提升平台规模效应。
通赢天下餐饮食材供应链服务平台，是一家专注互联网零售业的电子商务企业，公司致力于打造中国最大的中小餐饮供应链电子商务平台（F2B2C），用互联网平台帮助全国600多万家餐饮企业改造传统采购模式，让更多餐饮企业在通赢平台的帮助下，更好的生存并得到最大价值的延伸。
从0起步，互联网+餐饮应运而生
中国餐饮业市场巨大，食材采购规模超10000亿元，然而由于中间渠道链接太长，损耗太多，餐饮供应链领域一直没有出现一家知名的大企业。
2014年，通赢天下创始人公彦斌与华智晟远（北京）管理咨询有限公司达成战略咨询合作协议。华智晟远为通赢天下从战略定位、商业模式创新、供应链管理、营销策略等进行了全方位咨询，制定餐饮食材供应链平台策略，利用互联网改变餐饮供应链市场现状。
2014年9月，通赢天下开始启动通赢优采餐饮食材采购平台，正式定位“打造集餐饮原材料销售、采购于一体的O2O电子商务采购平台”，确立了“致力成为中国餐饮酒店采购最具影响力平台，为用户提供便捷、高效、安全、省心”的愿景和使命，明确了“正念、利他、合作、共赢”的宗旨。
精准定位客户，构建平台解决需求
对于餐饮这一庞大的产业来说，除了前端那个可以看到的消费与服务外，餐饮营收最重要的环节来自于后端的采购节流。对大型餐饮企业而言，每天面临数量众多且种类繁杂的采购需求，只有通过科学系统的管理才可能满足，并且要保证几千家餐厅供应的高效、稳定与安全。然而建立这样的系统就需要投入巨额的成本，对于大型餐饮企业来说还能够接受，而对于那些中小餐馆来说，他们也需要采购，也需要有供应链，可他们却下不了这么大的成本。
目前大多数中小餐馆都是由老板自己或采购员负责食材采购，每天要3点起床，开车去批发市场，因为需要的食材种类多、数量少、时间有限，往往只能在有限的几家进行采买，没有选择的空间，而且基本每天都要去。这样下来，人员成本，交通成本，包括时间成本，都是很高的，而且作为个体商户，在购买中的议价能力又很低，再加上市场食材价格不透明等等，长期以来都是中小餐馆采购的痛点。
通过对餐饮行业痛点挖掘，通赢天下前期发展将客户定位为中小餐馆，建立中小餐饮食材采购供应链平台，帮助中小餐馆解决上下游信息不对称、中间渠道链接长、产品中间滞留时间长、损耗多以及单个终端餐饮店单批次采购数量有限，议价能力低等问题。
打通餐饮食材供应链，从线上到线下实现平台价值
通赢天下不做自营的采购、分拣和配送，而是为这个市场里的买方和卖方提供交易平台，通赢天下平台通过链接各地区食材行业厂家、一级、二级食材供应商，帮助他们通过平台大量拓展餐饮酒店终端用户，提供线上食材采购服务。帮助传统供应商提供销售渠道优化供应链，通过互联网思维来提升整个行业效率与效益。
线下到线上，通赢天下帮助供应商实现资金快速周转，解决行业原有的账期押款问题，帮助供应商提供背书，让餐饮酒店做到现结，让供应商们的资金流转变得良好。同时平台会帮助供应商拓展更多的餐饮酒店终端，减少供应商自有团队终端客户开发成本。
对于酒店餐饮而言，通赢天下帮助他们缩短了中间渠道，减少了层层加价的问题，信息透明了，食材价格一目了然，减少了中间环节，降低了损耗，餐饮酒店有了更多可选择的食材供应商，议价能力自然提升了，渠道成本俨然变成了渠道红利。
截止2018年12月，通赢天下公司覆盖18个省，近240个城市。现已服务40万＋中小饭店，近1万多家餐饮食材供应商，渠道遍布华北、东北、华中，西北等多个区域。并拥有一支由研发、运营、销售、管理等各类专业人才所组成的精英团队。公司将继续坚持平台模式的打法，未来为行业客户提供交易、数据、金融等信息化服务，围绕食材供应链交易的各种业态进行创新，努力成为国内餐饮食材交易最具价值的专业平台，改变食材供应链行业格局。
